Le camille senza zucchero
Ecco la ricetta di uno spuntino
adatto all’età scolare e senza zuccheri aggiunti!
Per rendere il rientro a scuola meno traumatico, perché non preparare la merenda del primo giorno insieme ai bambini? Solo 142 kcal per porzione!
Ingredienti (per 10 camille)
- 250 gr di farina, anche semi-integrale
- 250 gr di carote tritate
- 50 gr di mandorle tritate
- 2 uova
- 30 ml di olio delicato
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 ml di latte, anche vegetale
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Preparazione
Incorpora gli ingredienti tra loro, avendo cura di montare a parte gli albumi.
Versa negli stampini da muffin.
Cuoci in forno statico a 180° per 15 minuti.
Buon appetito!